{"product_id":"taralli-grano-arso-artigianali","title":"Taralli al Grano Arso Artigianali – Specialità Pugliese dal Gusto Tostato | Zio Pasquale","description":"\u003cp data-start=\"275\" data-end=\"367\"\u003eI taralli al grano arso sono una vera specialità pugliese, dal sapore unico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"369\" data-end=\"519\"\u003eProdotti da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eZio Pasquale\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, si caratterizzano per le note affumicate e tostate, che richiamano le antiche tradizioni contadine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"860\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"551\"\u003eMa cos’è il grano arso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003eIl grano arso nasce da una tradizione povera della Puglia: un tempo, dopo la bruciatura dei campi, i contadini raccoglievano i chicchi rimasti sul terreno, leggermente tostati dal fuoco. Oggi questo processo è ricreato in modo controllato, dando origine a una farina dal colore scuro e dal profumo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"938\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"893\"\u003eCosa cambia nei taralli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"893\" data-end=\"896\"\u003eL’utilizzo del grano arso dona ai taralli:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"939\" data-end=\"1046\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vdtfni\" data-start=\"939\" data-end=\"971\"\u003eun aroma affumicato naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1icixwu\" data-start=\"972\" data-end=\"1005\"\u003eun gusto tostato più profondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yzrjby\" data-start=\"1006\" data-end=\"1046\"\u003euna personalità rustica e distintiva\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1156\"\u003eUn prodotto dal carattere deciso, ideale per palati curiosi e per chi cerca qualcosa di autentico e diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1186\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1186\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1187\" data-end=\"1252\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o0vhuj\" data-start=\"1187\" data-end=\"1206\"\u003eNote affumicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x3achc\" data-start=\"1207\" data-end=\"1232\"\u003eGusto tostato intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jmlca4\" data-start=\"1233\" data-end=\"1252\"\u003eProfilo rustico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1273\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1273\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1274\" data-end=\"1344\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ltytvj\" data-start=\"1274\" data-end=\"1300\"\u003eVini rossi strutturati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hswtfn\" data-start=\"1301\" data-end=\"1324\"\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"78cbho\" data-start=\"1325\" data-end=\"1344\"\u003eSalumi saporiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zio Pasquale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57531621081423,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/6183\/7647\/files\/taralli-grano-arso-pugliesi.jpg?v=1776781574","url":"https:\/\/www.tuquam.it\/en\/products\/taralli-grano-arso-artigianali","provider":"Tuquam","version":"1.0","type":"link"}