Il Cabernet Franc Cave Rosse è un vino rosso artigianale elegante e di grande personalità, capace di raccontare con autenticità il carattere dei Colli Berici.
Prodotto con una lavorazione rispettosa della materia prima, esalta le caratteristiche più nobili del Cabernet Franc: freschezza, verticalità e complessità aromatica.
Al naso si apre con un bouquet intenso e raffinato di pepe nero, peperone dolce ed eleganti note di piccoli frutti di bosco.
Al palato è profondo, armonico e strutturato, con tannini fini e una piacevole freschezza che accompagna verso un finale lungo e persistente.
Quando berlo:
Ideale per cene importanti e cucina gourmet, perfetto per chi ama vini rossi eleganti e complessi.
Un vino rosso di forte identità territoriale, pensato per chi ama rossi eleganti, gastronomici e mai scontati.
Perfetto con selvaggina, anatra, piatti al tartufo e formaggi stagionati.
