{"product_id":"parmigiano-reggiano-vacche-rosse-24-mesi","title":"Parmigiano Vacche Rosse 24 Mesi Il Cantone – Dolce, Elegante e Naturale","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Mesi di Il Cantone\u003c\/strong\u003e nasce dal latte delle \u003cstrong\u003eVacche Rosse Reggiane\u003c\/strong\u003e, razza storica legata alla tradizione del territorio emiliano.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 24 mesi di stagionatura esprime un profilo particolarmente \u003cstrong\u003earmonioso, dolce ed elegante\u003c\/strong\u003e. La pasta è compatta ma ancora piacevolmente morbida, con una \u003cstrong\u003egranulosità fine\u003c\/strong\u003e e una struttura equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato emerge una naturale dolcezza, accompagnata da delicate note lattiche e da una sapidità ben integrata. Il gusto è rotondo e persistente, senza raggiungere l'intensità e la maggiore complessità delle stagionature più lunghe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ quindi un'ottima porta d'ingresso nel mondo del \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano di Vacche Rosse\u003c\/strong\u003e: raffinato da gustare da solo, ma abbastanza versatile da accompagnare la cucina quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍯 Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da gustare in scaglie con \u003cstrong\u003emiele delicato\u003c\/strong\u003e, pane artigianale e frutta fresca. A tavola accompagna bene primi piatti e preparazioni semplici, mentre nel calice trova un piacevole equilibrio con \u003cstrong\u003evini bianchi strutturati\u003c\/strong\u003e o bollicine italiane.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cantone","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":53706964828495,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/6183\/7647\/files\/parmigiano-vacche-rosse-24-mesi-il-cantone.png?v=1776517872","url":"https:\/\/www.tuquam.it\/products\/parmigiano-reggiano-vacche-rosse-24-mesi","provider":"Tuquam","version":"1.0","type":"link"}