{"product_id":"pecorino-affinato-in-paglia-pratomagno","title":"Pecorino Affinato in Paglia Pratomagno – Caseificio di Talla","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePecorino Affinato in Paglia Pratomagno\u003c\/strong\u003e è prodotto con \u003cstrong\u003epuro latte ovino\u003c\/strong\u003e e stagionato per oltre \u003cstrong\u003e90 giorni\u003c\/strong\u003e. La sua particolarità è l'affinamento nella paglia, che avvolge interamente la forma e contribuisce a preservarne ed esaltarne il carattere aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta è \u003cstrong\u003ebianca\u003c\/strong\u003e, mentre la crosta liscia color bianco latte è completamente ricoperta di paglia. Al palato presenta un gusto \u003cstrong\u003esaporito e deciso\u003c\/strong\u003e, accompagnato dalle caratteristiche sfumature aromatiche conferite dall'affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pecorino toscano particolare, pensato per chi cerca sapori intensi e lavorazioni legate alla tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍯 Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale in un \u003cstrong\u003etagliere di formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, accompagnato da miele, confetture o pane rustico. Da provare con \u003cstrong\u003evini rossi strutturati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Grifo Latte","offers":[{"title":"0.8 kg","offer_id":53706855579983,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.2 Kg","offer_id":53706855612751,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/6183\/7647\/files\/pecorino-affinato-in-paglia-pratomagno.jpg?v=1788541156","url":"https:\/\/www.tuquam.it\/products\/pecorino-affinato-in-paglia-pratomagno","provider":"Tuquam","version":"1.0","type":"link"}