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Domori Criollo 100% | Il Cioccolato Fondente Assoluto 50g
La Tavoletta Domori Criollo 100% rappresenta la massima espressione della purezza. Realizzata esclusivamente con cacao Criollo — la varietà più nobile e antica — questa tavoletta non contiene zucchero aggiunto, aromi o emulsionanti. È l'essenza stessa del cacao, trasformata in cioccolato attraverso un processo di lavorazione a basse temperature che ne preserva l'incredibile biodiversità aromatica.
Esperienza di Gusto e Consigli d'Uso:
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Profilo Aromatico: Sorprendentemente dolce e rotondo nonostante l'assenza di zucchero. Sprigiona note intense di frutta a guscio, crema di latte e miele, con una persistenza infinita e una bassissima acidità.
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Rituale di Consumo: Si consiglia di consumare un piccolo pezzetto dopo aver "pulito" il palato con acqua minerale. Lascia che il calore della bocca sciolga lentamente il cioccolato per liberare la complessità del Criollo.
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L'Abbinamento Perfetto: Ideale per una degustazione "spirituale" con grandi Rum invecchiati o come accompagnamento a un caffè monorigine estratto a freddo (Cold Brew).
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Idea Regalo: Il regalo definitivo per il purista del cioccolato. È un prodotto che comunica competenza, prestigio e amore per la qualità senza compromessi.
Caratteristiche:
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Ingredienti: 100% Massa di cacao Criollo.
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Zero Zuccheri: Adatto a chi segue regimi alimentari a basso indice glicemico o cerca la purezza totale.
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Eccellenza Domori: Senza lecitina di soia e senza burro di cacao aggiunto.
Può contenere tracce di latte, noci e soia.
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Non disponibile
Aggiorna disponibilitàValore energetico: 2584 kJ / 625 kcal
Grassi: 53 g
di cui acidi grassi saturi: 20 g
Carboidrati: 18 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 13 g
Sale: 0 g
Massa di cacao Criollo.
- Può contenere tracce di latte, noci e soia.
Questo prodotto è parte della selezione Tuquam: una ricerca continua di eccellenze
artigianali, scelte per qualità, origine e capacità di creare abbinamenti unici.