Confettura Fragola e Rabarbaro Senza Zuccheri Aggiunti Artigianale 270g

La confettura artigianale di fragola e rabarbaro è una combinazione perfettamente bilanciata tra dolcezza e acidità, realizzata senza zuccheri aggiunti, utilizzando esclusivamente gli zuccheri naturali della frutta.

La fragola dona rotondità e dolcezza, mentre il rabarbaro aggiunge una nota fresca e leggermente acidula, creando un profilo aromatico elegante e raffinato.

Perfetta per:

  • colazioni gourmet
  • crostate e cheesecake
  • abbinamenti con formaggi freschi

Chi è Alessio Brusadin

Le confetture sono create dallo chef Alessio Brusadin, con oltre 30 anni di esperienza nell’alta ristorazione.

Ogni ricetta nasce da un equilibrio tra tecnica e creatività, con l’obiettivo di valorizzare la materia prima senza compromessi.

Le sue confetture sono pensate come dessert naturali in vasetto, capaci di sorprendere per gusto e qualità.





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Valore energetico: 891 kJ / 206 kcal
Grassi: 0,36g
di cui saturi: 0,03g
Carboidrati: 49,55g
di cui zuccheri: 45,61g
Fibre: 2,43g
Proteine: 0,92g
Sale: 0,01g

Fragole, mosto d'uva concentrato rettificato solido, rabarbaro 30.7% , succo di limone di Sorrento IGP.

  • Prodotto senza glutine.

Questo prodotto è parte della selezione Tuquam: una ricerca continua di eccellenze
artigianali, scelte per qualità, origine e capacità di creare abbinamenti unici.

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