Fusilli Pasta Artigianale Toscana da Grani Antichi

I Fusilli Tirrena non sono una semplice pasta, ma un omaggio alla biodiversità della Toscana. Prodotti dalla famiglia Frescobaldi, questi fusilli nascono da un blend unico di grani antichi (Senatore Cappelli, Khorasan ed Evoldur) coltivati nei terreni ventilati vicini alla costa tirrenica.

Perché scegliere i Fusilli Tirrena?

• Trafilatura al Bronzo: La forma a spirale e la superficie rugosa sono progettate per catturare il condimento in ogni spira.

• Essiccazione Lenta: Un processo a bassa temperatura che preserva le proprietà nutrizionali e il profumo del chicco di grano.

• Alta Digeribilità: Grazie all'uso di grani antichi, è la scelta ideale per chi cerca una pasta leggera ma nutriente.

• Filiera Corta: Ogni fase avviene nel cuore della Toscana, garantendo tracciabilità e qualità assoluta.

👨🍳 Consigli dello Chef: Fusilli Tirrena

• Il condimento ideale: Perfetti con pesti leggeri di verdure, come un pesto di zucchine e menta, o con il classico ragù toscano. La loro forma trattiene magnificamente anche i sughi più cremosi.

• Tempo di cottura: 10-12 minuti.

Semolato di grano duro, acqua.

• Glutine, può contenere tracce di uova, soia e senape.