Olio Extravergine di Oliva Biologico AGRO – 3 Litri
Un Olio Extravergine di Oliva certificato Biologico, prodotto in Salento da Società Agricola AGRO e ottenuto esclusivamente da olive raccolte in Italia.
Le varietà Cellina e Favolosa vengono lavorate in Italia mediante procedimenti meccanici, con estrazione a freddo, per preservare le caratteristiche organolettiche dell'olio.
Prima del confezionamento, l'olio viene conservato in silos di acciaio inox sotto azoto e a temperatura controllata, una particolare attenzione dedicata alla sua corretta conservazione.
Profilo organolettico
Al palato si presenta equilibrato, con un fruttato medio e un amaro medio.
Un profilo versatile, adatto all'utilizzo quotidiano e ideale a crudo per completare pane e bruschette, verdure, legumi, primi piatti e ricette della cucina mediterranea.
Caratteristiche
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Tipologia: Olio Extravergine di Oliva
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Certificazione: Biologico
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Formato: lattina da 3 L
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Varietà: Cellina e Favolosa
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Origine delle olive: Italia
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Estrazione: a freddo, mediante procedimenti meccanici in Italia
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Gusto: equilibrato
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Fruttato: medio
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Amaro: medio
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Conservazione prima del confezionamento: silos in acciaio inox sotto azoto a temperatura controllata
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Produttore e confezionatore: Società Agricola A.G.R.O. di Tarantini M. e Russo G. – Surbo (LE)
Conservazione
Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore, per mantenerne nel tempo le caratteristiche organolettiche.
