Tortiglioni Pasta Artigianale Toscana da Grani Antichi

I Tortiglioni Tirrena sono il formato rustico per eccellenza. La loro rigatura elicoidale profonda è un invito a scoprire i sapori autentici dei grani antichi Frescobaldi.

Perché scegliere i Tortiglioni Tirrena?

• Resistenza al condimento: Progettati per i sughi più veraci, dove la pasta deve "combattere" alla pari con gli ingredienti.

• Salute nel Piatto: Grani non raffinati industrialmente che preservano il germe di grano e le vitamine.

👨🍳 Consigli dello Chef: Tortiglioni Tirrena

• Il condimento ideale: La morte loro è con la Gricia o con un sugo di melanzane fritte e pomodoro (Norma). La rigatura cattura perfettamente il formaggio grattugiato.

• Tempo di cottura: 11-12 minuti.

Semolato di grano duro, acqua.

• Glutine, può contenere tracce di uova, soia e senape.