Parmigiano Reggiano Red Cows Over 70 Months Il Cantone – A Unique Experience

Il Cantone

Parmigiano Vacche Rosse aged over 70 months is one of the rarest and most sought-after expressions of this type.

The long aging concentrates aromas and structure, resulting in a dry, crumbly cheese rich in crystals, with a deep, persistent, and extraordinarily complex flavor profile.

Each taste reveals evolved and layered nuances, designed for those who seek not just a cheese, but a true tasting experience.

It is a choice for connoisseurs, capable of standing out for its intensity, elegance, and uniqueness.

🍯 Pairings

  • important and structured wines
  • strong honey
  • dried fruit
  • high-level tastings
€29,90
Weight
Choose options

Spese di spedizione gratuite per ordini superiori a €70

Sistemi di pagamento rapidi e sicuri

Valori Nutrizionali

Energy: 431 kcal

Fat: 29 g

Saturated fatty acids: 17 g

Polyunsaturated fatty acids: 1.2 g

Monounsaturated fatty acids: 8 g

Cholesterol: 88 mg

Sodium: 1,529 mg

Potassium: 125 mg

Carbohydrates: 4.1 g

Dietary fiber: 0 g

Sugar: 0.9 g

Protein: 38 g

Ingredienti

Milk, rennet, salt.

Questo prodotto è parte della selezione Tuquam: una ricerca continua di eccellenze
artigianali, scelte per qualità, origine e capacità di creare abbinamenti unici.

Ti Consigliamo Anche