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Tavoletta Extra Fondente Barricato 80% 70 g
Un profilo di gusto particolare e ricercato, composto da un mix di fave di cacao in grado di donare un sapore barricato. Alcune fave sono affinate in botti per sviluppare fini aromi e caratteristiche uniche. Altre, invece, provengono da un'isola dell'Oceano Indiano e sono caratterizzate da note affumicate nel loro profilo di gusto.
Al palato, le note sprigionate sono di legno tostato, terra brace affumicata e foglia di tabacco. Una ricetta pensata per essere degustata in abbinamento a distillati torbati, passiti, sigari, liquori e per un twist inaspettato, sorseggiando un Irish coffee.
Soia and PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE
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Un profilo di gusto particolare e ricercato, composto da un mix di fave di cacao in grado di donare un sapore barricato. Alcune fave sono affinate in botti per sviluppare fini aromi e caratteristiche uniche. Altre, invece, provengono da un'isola dell'Oceano Indiano e sono caratterizzate da note affumicate nel loro profilo di gusto.
Al palato, le note sprigionate sono di legno tostato, terra brace affumicata e foglia di tabacco. Una ricetta pensata per essere degustata in abbinamento a distillati torbati, passiti, sigari, liquori e per un twist inaspettato, sorseggiando un Irish coffee.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 2477 kj / 598 kcal
Grassi 47 g
di cui acidi grassi saturi 28,1 g
Carboidrati 26,6 g
di cui zuccheri 17,2 g
Proteine 11 g
Sale 0,2 g
Massa di cacao 78,6%, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia.
- Soia
- PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE