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Organic Peeled Grass Peas 500g – Ancient Digestible Legume

Podere Pereto

Podere Pereto's organic hulled grass peas are an ancient legume with a rustic and natural flavor from the Italian peasant tradition, now rediscovered for its authentic taste and properties.

Hull removal makes them lighter and easier to cook, ideal for everyday use.

🍲 How to use them

  • soups and broths
  • cream soups
  • legume purées

🫒 Pairings

  • Extra virgin olive oil
  • Aromatic herbs
  • Seasonal vegetables

 

 
€4,50

May contain residues of cereals containing gluten.

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Valori Nutrizionali

Energy: 1389 kJ / 331 kcal

Fat: 1.5g

of which saturated fatty acids: 0.2g

Carbohydrates: 47g

of which sugars: 1.7g

Fiber: 8.2g

Protein: 29g

Salt: < 0.01g

Allergeni
  • May contain residues of cereals containing gluten.

Questo prodotto è parte della selezione Tuquam: una ricerca continua di eccellenze
artigianali, scelte per qualità, origine e capacità di creare abbinamenti unici.

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