Il San Vincenzo è il vino simbolo della cantina Anselmi, un bianco veneto elegante e versatile che prende il nome da San Vincenzo Ferreri, patrono dei vignaioli.
Prodotto principalmente da uve Garganega, offre un profilo aromatico intenso con note di pesca gialla, agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Al palato è morbido e cremoso, bilanciato da una piacevole freschezza e da un finale sapido e persistente.
Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a crostacei, molluschi, primi piatti di pesce, sushi, cucina asiatica, carni bianche e formaggi freschi.
Dal 1948 la famiglia Anselmi valorizza i vigneti delle colline di Monteforte d'Alpone con una filosofia basata sulla qualità e su una produzione essenziale di poche etichette, diventate un punto di riferimento per i grandi vini bianchi del Veneto.
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: pesca gialla, agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche.
Gusto: fresco, cremoso, sapido e armonioso, con un finale lungo e piacevolmente succoso.
