Pecorino Toscano Selection – Cinque pecorini, un viaggio nel gusto
Una selezione dedicata a uno dei grandi protagonisti della tradizione casearia toscana.
Pecorino Toscano Selection riunisce cinque specialità Pratomagno,
ognuna con una propria identità: Pecorino Fresco, Paglierino, Rossellino, Granaio e Ducale.
Un percorso di degustazione pensato per scoprire consistenze, stagionature e sfumature aromatiche differenti,
dalle espressioni più fresche e delicate fino a quelle più strutturate e intense.
Il coltello da pecorino Silvano Collini completa il momento del servizio,
mentre la macchina sottovuoto MiniVac Berkel, insieme ai rotoli dedicati,
permette di conservare i formaggi dopo l'apertura e continuare la degustazione nel tempo.
Una Gift Box importante per chi ama il formaggio e desidera scoprire diverse interpretazioni
della tradizione casearia toscana.
Cosa contiene
🧀 Crea la tua degustazione
Per apprezzarne meglio le differenze, porta i pecorini a temperatura di servizio prima dell'assaggio
e crea un percorso dal più delicato al più intenso.
Accompagnali con pane, miele, confetture o composte e prova abbinamenti differenti:
ogni pecorino può mostrare un carattere diverso a seconda dell'accompagnamento scelto.
Pecorino Toscano Selection: non un solo formaggio da assaggiare,
ma cinque modi diversi di scoprire la Toscana.
Scopri i pecorini della selezione
Vuoi conoscere meglio ciò che stai assaggiando?
Esplora le singole specialità della box e scopri caratteristiche, stagionatura,
profilo organolettico e abbinamenti consigliati di
Fresco,
Paglierino,
Rossellino,
Granaio
e Ducale.