Malga e Pepe

Rivisitazione dolomitica della famosa cacio e pepe, creata utilizzando un formaggio a lunga stagionatura fatto esclusivamente con latte di alpeggio delle Dolomiti, dai sentori floreali e pungenti.

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Rivisitazione dolomitica della famosa cacio e pepe, creata utilizzando un formaggio a lunga stagionatura fatto esclusivamente con latte di alpeggio delle Dolomiti, dai sentori floreali e pungenti.

Valore energetico: 1673 kJ / 405 kcal
Grassi: 39,3g
di cui saturi: 23,4g
Carboidrati: 4,3g
di cui zuccheri: 0,8g
Proteine: 8,6g
Sale: 1,1g

Panna italiana, formaggio stagionato da latte di malga delle Dolomiti 28 % (latte di malga, sale, caglio), latte fresco, amido di mais, burro, pepe (0,2%).

  • Latte

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