Parmigiano Reggiano Biologico di Vacca Bianca Modenese 60 mesi

Tuquam

Scopri il vero Parmigiano Reggiano Vacca Bianca Modenese 60 mesi DOP, artigianale e di altissima qualità, prodotto esclusivamente con latte biologico della Bianca Modenese, una razza bovina autoctona e a rischio di estinzione, tutelata come Presidio Slow Food.

Profilo sensoriale: il culmine della maturazione: gusto straordinariamente complesso e raffinato, consistenza friabilissima e grande profondità aromatica.
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Peso

Latte

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Descrizione ed informazioni

Scopri il vero Parmigiano Reggiano Vacca Bianca Modenese 60 mesi DOP, artigianale e di altissima qualità, prodotto esclusivamente con latte biologico della Bianca Modenese, una razza bovina autoctona e a rischio di estinzione, tutelata come Presidio Slow Food.

Profilo sensoriale: il culmine della maturazione: gusto straordinariamente complesso e raffinato, consistenza friabilissima e grande profondità aromatica.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizional medi per 100g di prodotti:

Valore Energetico: 1671 kJ/402 Kcal
Grassi: 30g
di cui acidi grassi saturati: 20g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
Proteine: 32g
Sale: 1,6g

Ingredienti

Latte biologico, sale, caglio

Allergeni
  • Latte

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