SCOPRI il nuovo negozio TUQUAM
23 prodotti
Cacio Pecorino Stagionato Marr
Prezzo minimo
€20,40
Prezzo massimo
€40,80
Pecorino Romano Dop
Prezzo normale
€8,90
Cremoso Al Camembert Di Capra
Prezzo normale
€4,49
Cremoso Al Gorgonzola Dop
Prezzo normale
€3,49
Cremoso Al Rafano
Prezzo normale
€3,00
Cremoso Al Taleggio Dop
Prezzo normale
€3,50
Gorgonzola Dop Fetta
Prezzo normale
€5,90
Origine e lavorazione dei nostri formaggi Italiani
Dai pascoli alla tavola
Molti dei formaggi presenti nella selezione Tuquam nascono in contesti dove il legame con il territorio è ancora centrale. Dalle produzioni di montagna ai caseifici che seguono lavorazioni lente, ogni fase contribuisce a definire il carattere finale del prodotto.
L’attenzione alla qualità del latte, alle tecniche di trasformazione e ai tempi di maturazione permette di ottenere formaggi con profili aromatici distintivi, capaci di raccontare la loro origine in ogni assaggio.
Una selezione di produttori italiani
La nostra collezione include realtà come Caseificio San Simone, noto per la lavorazione dei formaggi di montagna; Il Cantone, che valorizza il latte di Vacche Rosse per produzioni di grande qualità; Pratomagno, legato alla tradizione toscana; Santa Rita Bio, orientata alla produzione biologica; e Agriform, riferimento per il Grana Padano.
Ogni produttore contribuisce con la propria identità, creando una selezione varia ma coerente, dove la qualità resta sempre il punto di partenza.
Formaggi artigianali italiani online
Acquistare formaggi italiani artigianali online significa portare a casa prodotti selezionati per qualità, provenienza e lavorazione. Su Tuquam ogni referenza è scelta per offrire un’esperienza autentica, adatta sia a chi cerca prodotti tradizionali sia a chi desidera scoprire nuove sfumature del gusto.
Esplora la collezione e trova il formaggio perfetto per ogni occasione.
Come gustare i formaggi
I formaggi offrono esperienze diverse a seconda della tipologia e della stagionatura. Dalle consistenze morbide e delicate ai profili più intensi e complessi, ogni formaggio trova il suo abbinamento ideale.
Formaggi freschi
I formaggi freschi si distinguono per la loro morbidezza e delicatezza. Si abbinano perfettamente a confetture artigianali e ingredienti leggeri, ideali per una colazione o un pasto semplice ma curato.
Formaggi stagionati
I formaggi stagionati sviluppano aromi più complessi e una struttura più compatta. Sono perfetti con miele italiano e si accompagnano bene a vini rossi o bianchi, creando contrasti equilibrati tra dolce e sapido.
Formaggi da degustazione
I formaggi da degustazione, come le lunghe stagionature di Parmigiano Reggiano, sono pensati per essere gustati in purezza. Ideali con miele più intenso, frutta secca e vini strutturati, permettono di apprezzare tutte le sfumature aromatiche.
Abbinamenti consigliati:
- Miele e confetture artigianali per esaltare le note dolci e sapide
- Pane e prodotti da forno artigianali
- Vini rossi o bianchi in base alla stagionatura
- Frutta fresca o secca per creare contrasti equilibrati
Scopri anche la nostra selezione di prodotti gourmet e crea abbinamenti perfetti firmati Tuquam.
Tipologie di formaggi
La selezione Tuquam include diverse tipologie di formaggi italiani, pensate per soddisfare gusti e momenti di consumo differenti.
Formaggi freschi
I formaggi freschi si distinguono per la loro morbidezza e delicatezza. Perfetti per un consumo quotidiano, si abbinano facilmente a pane, verdure e preparazioni leggere.
Formaggi stagionati
I formaggi stagionati sviluppano nel tempo aromi più complessi e una struttura più compatta. Ideali per degustazioni, aperitivi e abbinamenti con vini e miele.
Formaggi da degustazione
I formaggi da degustazione includono soprattutto stagionature più lunghe, come il Parmigiano Reggiano oltre 36 mesi e le selezioni Vacche Rosse, perfetti da gustare in purezza per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche.